Erlebe Präzision, Balance und japanisches Design mit dem professionellen Ikigai-Messerset, erhältlich in 5, 6 oder 8 Teilen. Jedes Messer ist aus hochlegiertem 7CR17-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt und verfügt über eine ultrascharfe Schneide und eine lange Lebensdauer. Die Griffe aus Pakka-Holz bieten ein stabiles und ergonomisches Gefühl und verbessern die Kontrolle und Schneidtechnik.
Auf etwa 15° geschliffen, für rasiermesserscharfe Leistung und optimierte Gewichtsverteilung beim effizienten Kochen – von Gemüse und Obst bis hin zu Fleisch und Fisch.
Eigenschaften
Set wählen: 5, 6 oder 8 Teile
7CR17-Kohlenstoffstahl – scharf, verschleißfest und pflegeleicht
Japanisch inspirierte Form für präzise Kontrolle und Balance
Pakka-Holzgriff – ergonomisch, rutschhemmend und langlebig
15° Schleifwinkel – scharfe Schneide für müheloses Schneiden
Allzweckmesser für alle Küchenarbeiten
Wähle dein Set
| Set | Empfehlung | Verwendung |
|---|---|---|
| 5-teilig | Für Hobbyköche | Grundbedarf und alltägliches Kochen |
| 6-teilig | Für ambitionierte Köche | Mehr Vielfalt & mehr Arbeitsschritte |
| 8-teilig | Für Enthusiasten/Profis | Komplettes Set für alle Zutaten |
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Premium-Ergänzung für die heimische Küche
Geschenk für Feinschmecker
Für professionelle Küchen oder den Cateringbereich


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