- Brotformen (mit Leinenbezug) x 2 Stück
- Form: Oval
- Material: Rattan
- Größe: ca. 25 cm x 15 cm x 8 cm
- Streue Mehl in das Gärkörbchen und lege den gekneteten Teig hinein, bis er aufgegangen ist.
- Sobald der Teig aufgegangen ist, nimm ihn aus dem Körbchen und lege ihn auf ein Backblech.
- Wetterbedingungen, Hefequalität und Mehlsorten können das Aufgehen beeinflussen.
- Lass den Teig in einer gefetteten Schüssel gehen, bevor du ihn in das Gärkörbchen legst. Dadurch erhält er eine bessere Textur.








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